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In früheren Zeiten gehörte das Räuchern noch zum Alltag. Die Menschen räucherten zu allen wichtigen Anlässen im Leben und reinigten dadurch Geist, Seele und Umgebung. Lernen Sie verschiedene Aromen kennen und genießen die kleine Auszeit mit einem heißen Punsch.

Treffpunkt: 14.00 Uhr, Gartenbistro SeeGarten
Gebühr: 9,00 € inkl. Punsch  Teilnahme nur nach vorheriger Anmeldung unter Tel. 06872 / 9018100

Herbstfrüchte, Wurzeln & Co. kulinarisch erkunden.

Bunte Blätter und wilde Hecken locken in die Natur.  Sie erfahren, warum das Laub bunt wird, welche Früchte lecker schmecken und vieles mehr über unsere heimische Wildkräuterwelt.

Die Teilnahme kostet 9,00 € pro Person inklusive Kräuterimbiß.  Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung und ein Korb zum Sammeln empfohlen.

Anmeldung beim Naturpark-Geschäftsstelle 06503/9214-0, naturerlebnis@naturpark.org

 

Wildkräuterexkursion

Auch im Herbst finden sich noch zahlreiche Wildkräuter, aber der Herbst ist vor allen die Hauptsaison der wilden Beeren, Nüsse und Früchte.

Anmeldung: Haus der Familie  in Merzig, Hochwaldstraße 13,                                                                          Tel. 06861/6032 oder mail: info@haus-der-familie-merzig.de

Gebühr: 8.00 €

 

 

Weißdorn, Vogelbeeren und Hagebutten leuchten in strahlendem rot und sind schon aus der Ferne zu erkennen und wollen geerntet werden. Sie schmecken köstlich und sind sehr gesund.
Auf einer Wildkräuterexkursion erfahren Sie welche Wildkräuter Sie noch ernten können und welche Beeren und Früchte essbar sind. Sie erhalten Anregungen und Rezepte für eigene Kreationen und natürlich ein paar Kostproben aus der Wilkräuterküche.
Anmeldung beim Kneipp-Verein Merzig e.V.     Telefon: 06861/992868 oder info@kneipp-verein-merzig.org

Bunte Blätter und wilde Hecken locken in die Natur.  Sie erfahren, warum das Laub bunt wird, welche Früchte lecker schmecken und vieles mehr über unsere heimische Wildkräuterwelt.

Im Anschluss gibt es Kostproben aus der Wildkräuterküche.

Treffpunkt: 10.30 Uhr an der Tourist Info am Stausee in Losheim am See
Gebühr: 9,00 € inkl. kleinem Imbiss

Teilnahme nur nach vorheriger Anmeldung unter Tel. 06872 / 9018100

Ein schöner Ausflug an die Mosel in die Nähe von Bernkastel-Kues nach Mühlheim.

Altes Brauchtum in heutiger Zeit. Ein Vortrag und Workshop zum Thema: Räuchern mit heimischen Wildpflanzen

Veranstalter IG-Gartenfreunde: Anmeldung bei G. Rommelfanger Tel. 06588/7650 oder info@ig-gartenfreunde.de

Kosten: Nichtmitglieder 12,00€, Mitglieder 10,00€

Treffpunkt: Schillingsmühle, Hauptstraße 2, 55486 Mühlheim

 

 

Kulinarische Wanderung zu bunten Herbstfrüchten und heimischen Wildkräutern um Weiskirchen

Die Teilnahme kostet 9,00 € pro Person inklusive Kräuterimbiß.  Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung und ein Korb zum Sammeln empfohlen.

Anmeldung beim Naturpark-Geschäftsstelle 06503/9214-0, naturerlebnis@naturpark.org

Diese Exkursion führt uns in die Natur im Raum Merzig zum Sammeln und Bestimmen von Wildpflanzen und Wildfrüchten.Beim anschließenden gemeinsamen Kochen in der Küche des Haus der Familie werden die Schätze aus der Natur zu verschiedenen wohlschmeckenden Speisen verarbeitet und das Menü gemeinsam in netter Runde verspeist.

Anmeldung und Treffpunkt:

Haus der Familie  in Merzig, Hochwaldstraße 13

Tel. 06861/6032 oder mail: info@haus-der-familie-merzig.de

Kosten: 28,00 € zzgl. kleine Umlage für die Zutaten