Vollwertig kochen mit Wildkräutern
[ 28. April 2019; 13:00 bis 18:00. ]
Auf einer Wildkräuterexkursion Wildkräuter kennenlernen, sammeln und im Haus der Familie zu einen vollwertigen, mehrgängigen Menü verarbeiten und genießen ist das Thema dieser besonderen Veranstaltung.
Leitung: Gabriela Kewerkopf (Ärztl. geprüf. Gesundheitsberaterin GGB) und Klaudia Landahl
Anmeldung und Treffpunkt:
Haus der Familie, Hochwaldstr.13, Tel. 06861/6032 oder info@haus-der-familie-merzig.de
Natur macht glücklich und fördert die Gesundheit
[ 1. Mai 2019; 10:30; ]
Zarte Baumblätter, schmackhafte Fichtenspitzen und frische Wildkräuter erfreuen Herz, Seele und Gaumen. Ihre mineral- und vitaminhaltige Blätter sind ein kostbarer Bestandteil gesunder Ernährung.
Treffpunkt: 10.30 Uhr, Bürgerhaus Waldhölzbach
Teilnahmegebühr: 9,00 € inkl. Kostproben aus der Wildkräuterküche
Bitte unbedingt anmelden bei der Touristeninformation Losheim: 06872/ 9018100
Kulinarische Bettsäächer-Wanderung
[ 14. April 2019; 10:00 bis 13:00. ]
Rund um das Naturparkdorf Gisingen Wildkräuter entdecken. Löwenzahn und andere Wildkräuter wie, Sauerampfer, Spitzwegerich, Wiesenknopf & Co. wachsen voller Lebensfreude auf den Wiesen. Die gelben Blüten und die Wurzel des Löwenzahns sind fast so carotinreich wie die Möhre. Wie köstlich und wie nahrhaft Kräuter sein können, erfahren die Teilnehmenden bei der Verkostung von grünen Smoothies […]
Frühlingskur mit Wildkräutern
[ 7. April 2019; 14:00 bis 18:00. ]
Wildkräuter wachsen überall in der Natur und helfen den wintermüden Körper von innen zu reinigen. Lernen Sie auf einer kleinen Exkursion die Pflanzen an ihrem natürlichen Standort kennen und bestimmen. Bringen Sie unbedingt einen Sammelkorb mit. Denn im Anschluss verarbeiten wir unser Sammelgut in der Fellenbergmühle in Merzig und genießen es.
Treffpunkt: wir noch bekannt gegeben
Anmeldung: […]
„Das Wiesenbuffet ist eröffnet“
[ 6. April 2019; 15:00 bis 17:30. ]
Schon unsere Vorfahren wussten, dass die Frühlingskräuter unsere Energie steigern und für die Gesundheit und das Wohlbefinden von besonders großem Wert sind.
Wir begeben uns auf Entdeckungsreise, um das junge, zarte Grün näher kennenzulernen.
Treffpunkt: 15.00 Uhr, Losheim am SeeGebühr: 9,00 € inkl. Kostproben aus der Wildkräuterküche.
Anmeldung bei der Tourist Info am Stausee Losheim: Tel. 06872 / 9018100
Knospen und Wurzeln
[ 10. Februar 2019; 11:00 bis 14:00. ]
Noch ist es Winter, dennoch gibt es in der Natur immer etwas zu entdecken. Die Bäume hängen voller Knospen und in der Erde versteckt finden sich Wurzeln unserer heimischen Pflanzen.
Im Anschluß dieser kleinen Exkursion kehren wir zu einer heißen Suppe mit wilden Wurzeln und Kräutern gemütlich im Warmen ein.
Teilnahmegebühr: 9,00 € inkl. Suppe
Bitte unbedingt anmelden […]
Naturfotografie
[ 23. Oktober 2018 16:00 bis 30. November 2018 17:00. ] Fotoausstellung im Mehrgenerationenhaus
„Natur macht glücklich“
„Sich mal etwas Zeit nehmen, draußen sein und die Natur genießen. Es gibt so viel zu entdecken, den Vögeln oder dem Wind lauschen, den Duft der Blüten oder der Jahreszeiten wahrnehmen, aber vor allem auch sehen was da alles wächst und die Schönheit der heimischen Wildpflanzen, Bäumen und Insekten erkennen.
Auf Spaziergängen […]
Räuchern mit heimischen Pflanzen – Alltagsrituale
[ 1. Dezember 2018; 15:00 bis 17:30. ] In früheren Zeiten gehörte das Räuchern noch zum Alltag. Die Menschen räucherten zu allen wichtigen Anlässen im Leben und reinigten dadurch Geist, Seele und Umgebung. Lernen Sie verschiedene Aromen kennen und genießen die kleine Auszeit mit einem heißen Punsch.
Treffpunkt: 14.00 Uhr, Gartenbistro SeeGarten
Gebühr: 9,00 € inkl. Punsch Teilnahme nur nach vorheriger Anmeldung unter Tel. 06872 / […]
Herbstexkursion in Gisingen
[ 21. Oktober 2018; 10:00 bis 13:00. ] Herbstfrüchte, Wurzeln & Co. kulinarisch erkunden.
Bunte Blätter und wilde Hecken locken in die Natur. Sie erfahren, warum das Laub bunt wird, welche Früchte lecker schmecken und vieles mehr über unsere heimische Wildkräuterwelt.
Die Teilnahme kostet 9,00 € pro Person inklusive Kräuterimbiß. Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung und ein Korb zum Sammeln empfohlen.
Anmeldung beim Naturpark-Geschäftsstelle […]
Von Beeren und Früchten
[ 9. Oktober 2018; 16:00 bis 18:30. ] Wildkräuterexkursion
Auch im Herbst finden sich noch zahlreiche Wildkräuter, aber der Herbst ist vor allen die Hauptsaison der wilden Beeren, Nüsse und Früchte.
Anmeldung: Haus der Familie in Merzig, Hochwaldstraße 13, […]