Wildkräuterwanderung 07.05.2023

Am Sonntag, 7. Mai, 10 bis 13 Uhr, bietet der Naturpark Saar-Hunsrück in Kooperation mit der Verbandsgemeinde Saarburg-Kell eine kulinarische Wildkräuterwanderung rund um die Naturpar-Ortsgemeinde Serrig an. Zusammen mit der Naturpark-Kräuterpädagogin Klaudia Landahl werden die heimischen Wildpflanzen im phänologischen Vollfrühling erkundet. Im Wonnemonat Mai sind die schmackhaften sowie mineral- und vitalstoffreichen Wildkräutern wie Knoblauchsrauke, Rotklee, Brennnessel, Spitzwegerich, Sauerampfer & Co. überall im Naturpark zu finden. Wie die große Auswahl an Blüten und Blättern im Mai in der Wildkräuterküche zum Einsatz kommt, kann bei der Wildkräuterexkursion und bei der Verkostung eines Wildkräutersnack probiert werden. Als Ausrüstung werden festes Schuhwerk, witterungsangepasste Kleidung sowie ein Korb und Messer zum Sammeln empfohlen. Die Teilnahmegebühr beträgt 12 Euro pro Person inklusive Kräutersnack. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Eine verbindliche Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil, Telefon 06503/9214-0, erforderlich .